Kapustnica (soupe aux choux) est une soupe épaisse slovaque
traditionnellement préparé à la fin de l'année - pour Noël et
Nouvel An.
Kapustnica peut être préparé dans un grand
nombre de façons (ingrédients, la durée de cuisson, etc.), il diffère de région
à région. Dans certaines régions, kapustnica peut contenir fumé viande, des
saucisses et des champignons, dans
certaines régions,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar